martes, 21 de septiembre de 2021

El "grito" más típico de México

Por: Luz E. Torres Romero

Sin duda, México tiene una gran diversidad de paisajes, ciudades coloniales, comida, climas, aunque también tiene "algo" que nos caracteriza a tod@s quienes nacimos en esta BENDITA TIERRA, y me refiero a los "gritos" que forjan esa "NUESTRA IDENTIDAD" ;). A continuación les mostramos algunos de ellos...

Para ti ¿cuál es el más típico, o el que más "usamos" en nuestro acontecer diario?



miércoles, 1 de septiembre de 2021

¿Sabías que...? Origen del queso "Oaxaca o quesillo"

 Por: Luz Eréndira Torres Romero.

Seguramente han escuchado en alguna conversación "casual", en una sobremesa, o han leído en alguna red social si a las quesadillas se les echa quesillo y/o queso Oaxaca, ...